Món ăn đồng quê Việt Nam hấp dẫn dễ nấu - Trần Văn Quí

Tác giả : Trần Văn Quí 
Type : PDF 
Size : 8.46 MB
 
Món ăn đồng quê Việt Nam vô cùng phong phú. Trong phạm vi tập sách này, chúng tôi mới chỉ dừng lại ở một số món phổ biến nhất ở vùng đất phương Nam. Do khả năng có hạn, việc biên soạn không thể tránh được thiếu sót, chúng tôi rất mong được góp ý và phê bình của các bạn. 

   Chương 1 Nguồn thực vật của đồng quê Việt Nam 
   Chương 2 Món ăn hấp dẫn dễ nấu từ động vật đồng quê 
- Ốc 
- Chuột đồng 
- Ếch 
-Dơi 
- Rắn mối 
- Rùa 
- Tôm, cá và các loại bông 
- Tóp mỡ 
Download